A produção de limão enfrenta desafios em Itajobi, com frutas abaixo do tamanho desejado e parte da colheita destinada à indústria de moagem. O produtor Vitor Hugo Roque já prevê uma redução de quase 20% na safra devido ao clima seco, que afeta o desenvolvimento das plantas e a formação dos frutos. Mesmo com irrigação, a falta de chuva e o calor excessivo prejudicaram o crescimento dos limões, que estão menores do que o ideal para o mercado.
O engenheiro agrônomo Uander Júnior Baunilha destaca que frutos pequenos perdem valor e dificultam a comercialização, levando os produtores a enfrentar dificuldades na venda durante a entressafra. Com a fruta fora do padrão, muitas vezes é direcionada para a indústria de moagem, resultando em menor remuneração.
Na beneficiadora local, que processa cerca de 6 toneladas de limão diariamente, os frutos passam por uma seleção rigorosa para separar aqueles que não atendem aos requisitos de mercado. A empresa exporta 30% da produção para a Europa e América do Sul, onde limões maiores e mais resistentes são demandados.
Outro produtor, Ciniro Sorge, também enfrenta perdas na colheita devido às condições climáticas desfavoráveis. A falta de água devido à seca prolongada impacta diretamente no desenvolvimento das plantas e na qualidade dos frutos. Mesmo com técnicas como a indução para estimular a florada, a escassez de chuvas compromete os resultados esperados.
Além dos desafios climáticos, o preço do limão também decepciona os produtores, com uma queda significativa em relação ao ano anterior. Com expectativas frustradas, os agricultores buscam formas de superar as adversidades e permanecer no ramo, mantendo a tradição familiar e a esperança de melhores condições climáticas.
A perspectiva dos produtores agora é que as chuvas da primavera possam contribuir para recuperar parte das perdas e permitir que a fruta alcance o padrão desejado para os mercados interno e externo. Apesar das dificuldades, a determinação e o otimismo dos agricultores de Itajobi permanecem, vislumbrando uma melhoria no cenário para a produção de limão na região.
