Estudo com 182 mil adultos mostra que 7-8 bebidas diárias em proporção balanceada reduzem mortalidade em 28%. Qualidade da hidratação importa.
Pesquisa publicada no British Journal of Nutrition revela que diversificar fontes de hidratação prolonga vida significativamente. Análise de 182.770 participantes do UK Biobank durante 13 anos demonstrou que consumir 7-8 bebidas diariamente, combinando água, café e chá na proporção 2:3, reduziu risco de morte por todas as causas em 28% comparado a quem ingeria menos de quatro bebidas.
O médico-cientista Thomas Holland destaca que não se trata apenas de quantidade, mas do equilíbrio entre escolhas. Café fornece flavonoides, ácidos clorogênicos e trigonelina que melhoram sensibilidade insulínica e reduzem inflamação. Chá contribui com catequinas que suportam função vascular. Juntos, esses compostos vegetais agem sinergicamente, amplificando benefícios mútuos contra doenças cardíacas, digestivas e metabólicas.
Especialistas alertam para limitações metodológicas: recordatórios de 24 horas dependem de memória e podem sofrer viés de resposta. Detalhes sobre preparo, adição de leite e tipos específicos faltam. Acima de nove bebidas diárias, cafeína extra aumenta risco cardiovascular. Consumo excessivo expõe a microplásticos de saquinhos de chá e acrilamida do café torrado. Moderação permanece princípio fundamental para hidratação saudável e sustentável.
Padrão ideal: duas xícaras de café matinais, chá durante o dia e água intercalada formam ritmo simples integrável à rotina.
