Um estudo publicado na revista Nature Medicine indica que uma dieta de restrição calórica por poucos dias ao mês pode reduzir sintomas e inflamação em pessoas com doença de Crohn leve a moderada. A pesquisa acompanhou pacientes por três meses e mostrou que quem seguiu uma dieta “fasting-mimicking” — com baixo consumo de calorias durante cinco dias mensais — apresentou melhora clínica mais frequente e redução de marcadores inflamatórios intestinais em comparação ao grupo que manteve a alimentação habitual.
Segundo os pesquisadores, a estratégia pode ajudar a “desligar” temporariamente processos inflamatórios do organismo, oferecendo um período de recuperação ao intestino e ao sistema imunológico. Apesar dos resultados promissores, os autores ressaltam que a abordagem não substitui tratamentos médicos e ainda precisa ser avaliada em estudos maiores antes de recomendações amplas.
