A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou nesta sexta-feira (6) um alerta de farmacovigilância sobre o uso de medicamentos e suplementos alimentares que contêm cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra.
De acordo com a agência, investigações conduzidas por autoridades internacionais identificaram casos raros, porém graves, de inflamação e danos ao fígado associados ao consumo desses produtos, principalmente quando utilizados em cápsulas ou extratos concentrados.
Segundo a Anvisa, o risco está relacionado especialmente a formulações que aumentam significativamente a absorção da curcumina — principal composto ativo da cúrcuma — em níveis muito superiores aos obtidos no consumo alimentar comum.
Alertas semelhantes já foram emitidos por autoridades sanitárias de países como Itália, Austrália, Canadá e França, após o registro de casos de intoxicação hepática relacionados ao uso de suplementos contendo cúrcuma ou curcumina. Na França, inclusive, foram relatados episódios de efeitos adversos, incluindo casos de hepatite associados ao consumo desses produtos.
A agência reforça, no entanto, que o alerta não se aplica ao uso da cúrcuma na alimentação cotidiana. O pó utilizado na culinária é considerado seguro, pois apresenta concentrações muito menores da substância e não há evidências de risco associadas ao seu consumo como alimento.
Entre os principais sinais que podem indicar possíveis problemas no fígado após o uso de suplementos ou medicamentos com cúrcuma estão pele ou olhos amarelados (icterícia), urina muito escura, cansaço excessivo sem explicação, náuseas e dores na região abdominal. Nesses casos, a orientação é interromper o uso imediatamente e procurar atendimento médico.
Como medida preventiva, a Anvisa determinou a atualização das bulas dos medicamentos Motore e Cumiah, que contêm cúrcuma em sua composição, para incluir novos avisos de segurança. A agência também informou que irá reavaliar o uso da substância em suplementos alimentares e passará a exigir advertências obrigatórias nos rótulos desses produtos.
